Espresso Martini

Der er en grund til, at Espresso Martini er Danmarks mest søgte cocktail – og det er ikke kun fordi den smager fantastisk. Den er det perfekte mødepunkt mellem kaffe og cocktail, mellem energi og afslapning, mellem hverdag og fest.

Men lad os være ærlige: En dårlig Espresso Martini er en stor skuffelse. For lidt skum, for sød, for flad eller for vandet. Og det er præcis her, detaljerne gør hele forskellen.

Hvad gør en Espresso Martini perfekt?

Hemmeligheden ligger i tre ting:

• Friskbrygget espresso – ikke kold kaffe fra køleskabet. Temperaturen og olieindholdet i en frisk espresso er det, der skaber det ikoniske skum.
• Balancen mellem sødme og bitterhed – for meget sukker dræber kompleksiteten. For lidt, og den bliver for skarp.
• Teknikken – ryst hårdt og længe. Det er luften, der skaber skummet.

Vores Hemmelighed

Hos Tchin Tchin har vi brugt årevis på at perfektionere vores Espresso Martini. Christophe er grundlægger af Tchin Tchin og har udviklet en opskrift, der leverer professionelt skum og perfekt balance hver eneste gang. Og lige netop hans Espresso Martini, vandt i Verdensmesterskaberne i 2018 i kategorien Flair Cocktails.

Vores Espresso Martini er lavet med håndlavede sirupper, udvalgte spiritus og friske ingredienser. Du skal bare shake hårdt i 10 sekunder med 3 isterninger – og så er den klar til servering. Vi viser dig her hvordan: Serveringsvideo

Prøv det selv

Vil du have den perfekte Espresso Martini uden at stå og måle og afveje? Vores ready-to-shake Espresso Martini giver dig barmandens resultat – derhjemme, til festen eller på restauranten. Den kan fås både med og uden alkohol.

TIP: Bestiller du den som alkoholfri, kan du selv eksperimentere med valget af spiritus! Forsøg med rom eller måske whisky? Du bestemmer.

Klar til at imponere dine gæster? Find vores Espresso Martini i webshoppen.