Cocktails på hotel

Cocktails til hotel – hvorfor?

Der er noget ved at tjekke ind på et hotel og blive mødt med en velkomstdrink. Det er et lille signal, der siger: vi har tænkt på dig. Du er ikke bare et bookingnummer — du er en gæst, og vi vil gerne give dig en god oplevelse.

Det er den følelse, cocktails kan skabe. Og det er en følelse, der er langt billigere at producere, end de fleste hotelmanagere tror.

Hvor på hotellet giver cocktails mening?

Overalt, faktisk. Men her er de steder, vi ser det fungerer bedst:

Receptionen og check-in: En velkomstdrink ved ankomst er en af de mest effektive måder at sætte tonen på. Det behøver ikke være kompliceret — en enkelt, velsmagende cocktail (eller mocktail) serveret med et smil gør underværker og kan gøre ventetiden ved receptionen det hele værd.

Hotelrestauranten og baren: Her er cocktailmenuen en naturlig del af oplevelsen. Men mange hotelbarer er underbemandede og afhængige af personale, der ikke er uddannede bartendere. Færdigblandede cocktails løser det problem elegant og Tchin Tchin har et bredt udvalg med både cocktails og mocktails (alkholfrit)

Konference og mødefaciliteter: Velkomstdrinks til konferencegæster, drinks til networking-pauser eller cocktails til afslutningsfesten — det løfter hele arrangementet og giver en professionel fornemmelse.

Roomservice og minibar: En flaske cocktail i minibaren er en oplevelse i sig selv. Gæster, der finder en Espresso Martini fra Tchin Tchin i køleskabet, vil huske det — og sandsynligvis fortælle om det.

Hvad er udfordringen for hoteller?

Vi hører det igen og igen: “Vi vil gerne tilbyde cocktails, men vores personale er ikke uddannet til det.”

Det er en reel udfordring. Hotelpersonale er dygtige til mange ting, men mixologi er sjældent en del af jobbeskrivelsen. Og at ansætte en dedikeret bartender til alle vagter er dyrt og svært at retfærdiggøre.

Det er præcis her, færdigblandede cocktails fra Tchin Tchin giver mening. Personalet behøver kun at lære én ting: hæld op, shake med is i 20 sekunder, server. Det er det. Ingen fejl, ingen dårlige drinks, ingen frustrerede gæster.
Vi kommer ud og viser hvor nemt det er, og du kan også se denne 20 sekunders serveringsvideo, så I er klar på at shake!

Konsistens er alt

På et hotel er konsistens afgørende. Gæster, der bestiller den samme cocktail to aftener i træk, forventer, at den smager ens. Med håndlavede cocktails fra bunden er det næsten umuligt at garantere — det afhænger af bartenderens humør, erfaring og præcision den dag.

Med vores produkter er smagen den samme hver gang. Det er ikke bare praktisk — det er en del af den kvalitetsoplevelse, du lover dine gæster.

Bæredygtighed som et plus

Mange hoteller arbejder aktivt med bæredygtighed — og det er noget, gæster lægger mærke til. Vores bag-in-box-format har et markant lavere CO2-aftryk end flasker, og alle vores produkter er veganske.

Det er en historie, du kan fortælle dine gæster — og en, der passer godt ind i en moderne hotelfortælling om ansvarlighed og kvalitet.

En idé: “cocktail of the month”

Skift en cocktail ud månedligt og fortæl historien bag den — på menuen, på sociale medier, ved receptionen. Det giver stamgæster noget nyt at glæde sig til, og det giver hotellet et naturligt indhold til markedsføringen.

Vi kan hjælpe med at finde den rette cocktail til hver måned og levere den tilhørende fortælling. Det er den slags samarbejde, vi elsker.

Cocktails på et hotel er ikke en luksus forbeholdt 5-stjernede etablissementer. Det er en tilgængelig måde at løfte gæsteoplevelsen på — uanset hotellets størrelse og budget.

Og med de rette produkter er det lettere end du tror. Skriv til os, og lad os finde den rigtige løsning til jeres hotel.
Kontakt os her og høre mere 🙂 

Du kan også læse mere om erhvervsaftaler lige her hvor du også kan bestille din gratis smagspakke.